- 700 g de carne moída
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola grande picadinha
- Tabasco jarapeño a gosto
- Meia caixa de pomarola
- 1 caldo de carne
- 1/2 quilo de queijo processado
- Azeitonas recheadas a gosto
- 2 pacote de Doritos
- 1 vidrinho de pimenta calabresa com pedaços
Modo de preparo dos Nachos
- Em uma panela aqueça o óleo e frite a cebola e o alho
- Acrescente a carne moída, a pimenta do vidrinho a gosto, Tabasco Jalapeño a gosto, algumas azeitonas picadas, o caldo de carne e refogue bem
- Coloque a pomarola
- Espalhe o Doritos no fundo e laterais do refratário
- Coloque a carne
- Por cima espalhe queijo processado, pimenta, e azeitonas picadas a gosto
- Leve ao forno para derreter o queijo
Dica: Eu gosto muito de pimenta, se você não é fã você tem meu desprezo, mas tire as pimentas em pedaços, só use o Tabasco Jalapeño que é fraco!
Bom apetite!
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