Torta salgada de milho

Prep time:  40 Min:

Cook time:  1 Horas:

Total time:  1 Horas: 40 Min:

Ingredientes:

• 3 peitos de frango
• 250 g de milho verde cru
• 80 g de passas
• 95 g de azeitonas
• 450 ml de leite
• 1 cebola
• 4 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de páprica doce
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de sal
• Pimenta do reino
• Alfavaca
• Cominho

• Modo de Preparo:

1. Refogue a cebola no óleo, quando estiver transparente, acrescente o frango cortado em dadinhos e temperado. Mexa sem parar até o frango ficar bem dourado.
2. Derreta a margarina em outra frigideira e depois coloque o milho batido no liquidificador e coado.
3. Mexa sem parar pra não grudar no fundo e depois de alguns minutos (quando pegar um pouco de cor) adicione o leite aos poucos e misture bem até virar uma espécie de massa.
4. Acrescente a alfavaca, a páprica doce, o cominho e o sal, misturando tudo até a massa ficar dourada e grossa.
5. Depois adicione as passas e as azeitonas e mexa bem.
6. Coloque também o frango e a cebola, misture tudo bem misturado e distribua em recipientes individuais.
7. Polvilhe com um pouco de açúcar e leve ao forno preaquecido (180º C) 20 minutos! #Aproveite